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消泡剂泡沫的解释
时间:2014年05月29日 作者:本站原创 点击:

一般来说,消泡剂是气体在液体中的粗分散体,归于气-液非均相系统。体积密度挨近气体而不挨近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的“气泡分散体”和气多液少的“泡沫”。如上图。
什么是泡沫?消泡剂可定义为液体介质中安稳的气体。泡沫是一种气体在液体中的分散系统,气体变成许多气泡被接连相的液体分隔开来,气体是分散相,液体是分散介质。
泡沫是一热力学上的不安稳系统,不可能是安稳的,泡沫的热力学不安稳性,是因为破泡之后系统的液体总表面积大为削减,然后系统能量(自由能)降低甚多的缘由。

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